Blog Category

cách làm món thịt thỏ nướng chao

Write By: dephonui Published In: Created Date: 2017-05-25 Hits: 19093 Comment: 0

Thịt thỏ đang được các bà nội trợ lựa chọn cho những bữa ăn của gia đình bởi nó lạ miệng và có giá trị về dinh dưỡng. Với loại thực phẩm này sẽ có rất nhiều cách chế biến khác nhau giúp bạn tha hồ trổ tài.

Thịt thỏ đang là một trong những thực phẩm được rất nhiều các chị em nội trợ lựa chọn bởi hương vị ngon lạ và giàu chất dinh dưỡng. Thịt thỏ có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau đặc biệt là món nướng. Ngày hôm nay chúng ta hãy cùng vào bếp để thực hiện món ăn mà mình nghĩ chỉ cần bạn nghe tên thôi cũng đã thấy rất hấp dẫn rồi đó chính là món thịt thỏ nướng chấm với muối tiêu chanh. Nếu bạn đang băn khoăn không biết cách làm như thế nào, đặc biệt là cách ướp thịt thỏ nướng ra sao. Hãy gạt những vướng mắc đó sang một bên và chúng ta hãy cùng đến với bài viết dưới đây, rất đơn giản thôi nhưng sẽ hữu ích lắm đấy.

+ 1 con thỏ đã được làm sạch

+ 1 chén nhỏ sả bằm

+ 1 quả ớt bằm + 1 cafe tỏi băm

+ 1 muỗng súp hành tím, 2 muỗng súp nước mắm

+ Gừng (hoặc rượu trắng)

+ chao ngon 1 hũ

+ 2 thìa súp mè

+ Gia vị: Đường, muối, hạt nêm, tiêu, chanh

- ăn kèm với đậu bắp 

 

Các bước thực hiện và cách ướp thịt thỏ nướng:

Thịt thỏ mua về bạn đem rửa sạch, sau đó dùng gừng giã nhỏ hoặc rượu trắng chà lên mình thịt thỏ để khử mùi. Rửa sạch lạ bằng nước và cho thịt thỏ vào rổ để cho ráo nước.

Ướp thịt thỏ với tỏi, sả, ớt, hành tím, nước mắm, 1/2 cafe hạt nêm, 1 chút muối, trộn đều, 1/2 hũ chao, 2 thìa đường

– Để thịt thỏ được ngon bạn nên ướp chừng 1-2h để thịt có thời gian ngấm các gia vị. 

 

Nướng thịt thỏ

Xếp thịt thỏ lên vỉ, nướng lửa vừa, khi nướng bạn nhớ lật đều các mặt để thịt không bị cháy, chín đều từ trong ra ngoài.

Thịt thỏ chín bạn bày ra đĩa, sau đó rắc mè lên, ăn kèm với nước chấm muối tiêu chanh. Bạn thấy món thịt nướng thế nào, rất ngon và dậy vị đúng không. Ngày cuối tuần đang đến gần, bạn hãy lưu món ăn này vào sổ tay và thực hiện chiêu đãi cả nhà nhé.

 

CÔNG TY THỰC PHẨM PHỐ NÚI

Địa chỉ: Số 124, Đường 30/04, Phú Bình, Tân Phú, Đồng Nai
Kho đông lạnh: 17/8 Nguyễn Văn Lượng, P7, Gò Vấp, TP. HCM
Email: dephonui.com@gmail.com, phonuicompany@gmail.com
Hotline: 0909476745 (Mr. Bình)

 

 

Tags: food

Leave A Comment

Captcha